Victoraș Micula, moștenitorul imperiului „Frutti Fresh”, a șocat lumea în ultimul său video de pe platforma TikTok! Beizadeaua Ardealului a recunoscut fără perdea că nu bea sucurile din propria-i fabrică, ceea ce a stârnit controverse în mediul online.
În timp ce ținea în mână o băutură Sprite, Micula a dezvăluit secretul său tulburător, care i-a lăsat pe mulți fani cu gura căscată: „Niciun dealer nu își consumă produsele. Nici eu nu beau produsele mele. Nu îmi plac. Eu vi le-am dat vouă, să fac bani, doar nu-s prost să le consum, nu?!”, a declarat acesta în timpul live-ului.
Ce conțin sucurile Frutti Fresh, pe care Victoraș Micula nu le bea
Potrivit etichetei, băutura carbogazoasă Frutti Fresh Tutti Frutti conține „apă, zahăr, suc de fructe din suc concentrat (conținut de suc de fructe min 4%, în proporții variabile: mere, portocale, lămâie, kiwi, banane, struguri, ananas, piersici, grapefruit, mango), dioxid de carbon, acidifiant acid citric, stabilizatori gumă arabică și gumă esterică, antioxidant acid ascorbic, arome, conservanți benzoat de sodiu și sorbat de potasiu, colorant beta-caroten”.
Conțin aditivi alimentari precum guma esterică, guma arabică, acidul citric E330, acidul ascorbic E300 și benzoatul de sodiu E211.
Guma esterică este un aditiv alimentar folosit ca agent de îngroșare, emulgator, stabilizator, adjuvant și aromatizant. Se găsește în băuturile nealcoolice aromatizate energizante și în băuturile alcoolice tulburi aromatizate, care au un conținut de alcool mai mic de 15%. Dar aceste băuturi nu sunt recomandate copiilor și pot duce la hiperkinezie, insomnie și tahicardie dacă sunt consumate în doze mari.
Guma arabică, pe de altă parte, este un aditiv alimentar natural, obținut din arborele Acacia senegal, și este folosit ca emulgator, stabilizator, agent de îngroșare, de umplere și de aglomerare. Este prezent în produse lactate, dulciuri, creme, grăsimi emulsionate tartinabile cu sau fără arome, sosuri, toppinguri, dressinguri, înghețate, fructe și legume prelucrate, conservate, produse din carne, pește, ouă, condimente, supe, ciorbe, membrane comestibile, produse din proteine vegetale și suplimente nutritive. Consumul excesiv poate duce la balonare și flatulență.
O grămadă de E-uri!
Acidul citric E330 este utilizat în industria alimentară pentru a conferi produselor un gust plăcut de acid și poate fi adăugat în sucuri, dulciuri, bomboane, jeleuri și fructe congelate. Este necesar pentru clarificarea enzimatică a sucurilor și pentru a împiedica zaharisirea mierii de albine.
Acidul ascorbic E300 este un aditiv alimentar din categoria antioxidanților, folosit ca agent antioxidant, agent de conservare, inhibitor de nitrozamină și fortifiant. Este prezent în mod natural în regnul vegetal și poate fi sintetizat și în regnul animal, dar nu de către oameni.
Benzoatul de sodiu E211 este un aditiv alimentar organic folosit ca agent de conservare și substanță antiseptică. Consumul excesiv poate cauza reacții alergice, cum ar fi cefalee, urticarie, eczeme și dermatite atopice, din cauza interferenței aditivilor cu diverse substraturi sau enzime pe cale metabolică. De asemenea, poate inhiba activitatea unor enzime digestive și deprimă absorbția substanțelor nutritive, ceea ce poate duce la iritație gastrică, anorexie, vomă și afectarea ficatului și a rinichilor. În combinație cu coloranții alimentari azoici, poate favoriza hiperactivitatea la copii (sindromul ADHD) și poate crește riscul de boli cronice prin producerea de radicali liberi care pot deteriora celulele.
Chiar dacă acești aditivi alimentari sunt utilizați în multe produse alimentare, consumul lor excesiv poate fi periculos pentru sănătate. De aceea, este important să ne educăm și să fim atenți la etichetele produselor alimentare pe care le consumăm. În cazul lui Victoraș Micula, decizia de a nu consuma sucurile din propria-i fabrică poate fi considerată înțeleaptă, dar și controversată. Ceea ce este sigur este faptul că acesta a stârnit o dezbatere aprinsă pe tema aditivilor alimentari și a faptului că ar trebui să fim mai atenți la ceea ce consumăm.
